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coffee letterにようこそ。
今日ご紹介するのは、わたしが愛用しているグラインダー、TIMEMOREです。
本当に使いやすいグラインダーなので、ぜひ聞いて行ってくださいね。
TIMEMOREを購入しようと決めて、いろいろ比較する中で、決めていになったのは、折りたためるハンドルの便利と掃除のしやすさでした。
この記事では、掃除のしやすさに寄って書いてみたいと思います。
収納しやすそう。
使わないときも邪魔にならなそう。
そして掃除がしやすい。
この記事では、TIME MORE C3 Proを買う前に迷っていたことや、
電動ミルと手挽きミル、どちらにも感じていたモヤモヤ、そして「なぜC3 Proを選んだのか」を、
お話ししていきます。
すでに使い始めてから気づいたことも含めて、
これからミルを選ぶ方の参考になればうれしいです。
TIMEMOREとは？どんなブランド？
TIMEMORE（タイムモア）は、コーヒーを楽しむことそのものを大切にするブランド。
TIMEMOREの手挽きミルは、
✔ 挽き目が安定している
✔ 微粉が出にくい
✔ 手に馴染むデザイン
といった特徴があり、初心者でも扱いやすいことからコーヒー好きの間で人気が広まっています。
個人的には、
「シンプルで余計なストレスがない」というのがTIMEMOREの魅力だと思っています。
TIME MORE公式ネットショップHP
電動ミルと手挽きミル、それぞれの悩み
わが家では家族全員がコーヒーを飲みます。
ですから毎日けっこうな量の豆を挽いているのですが、その役割はほとんど私です。
そもそも豆を買っているのが自分だし、可愛い豆たちをちゃんと美味しいコーヒーとして淹れてあげたい。
ですから毎日、電動ミルと手挽きミルを使い分け、豆を挽いていましたが、正直どちらも使い心地が今一つだったんです。
【電動ミルの悩み】
・音がうるさい (朝だときつい）
・微粉が多く出る（けっこう気になる）
・粉の排出口に粉が詰まる（掃除が面倒）
・排出口に残った粉が別のコーヒーと混じってしまう (純粋な味に変化がつく）
【手挽きミルの悩み】
・一回分しか挽けない（面倒くさい）
・ハンドルを回すとき、ミルの固定に力がいる
（動かないようにするのが大変）
・置き場所をとる（戸棚がせまい）
デメリットだけを上げましたが、電動ミルはたくさんの量を早く挽けるなど長所もあります。
しかし一番のストレスは「音」でした。朝からガーッっとキッチンに響き渡る大きな音。
もっと簡単に、もっと楽に、もっと楽しく、もっと手軽にコーヒー豆を挽きたい。
そう思ったときにたどり着いたのがTIME MOREでした。
TIMEMORE C2・C3・C3 Proの違い
C2C3C3proは共通する良さがありますが、それぞれの個性を簡単にご紹介します。
C2
- TIMEMOREのエントリーモデルとして定番の商品です。
- 刃の形状は5角形で基本性能しっかりしています。
- 音は少し高めですが、構造はややシンプルです。
- 「初めての手挽きミル」に向いていると言えます。
使っている人の感想としては、
「挽き目は十分きれい。リーズナブルなお値段以上の価値がある」という声があります。
C3
- C2の後継モデル的な存在です。
- 刃が6角形になって、挽き目の安定感がUPしています。
- 接続部や構造が少し改良されて、扱いやすさが増えています。
使っている人の感想としては、挽いた豆の粒度が揃っているという声が多いようです。
C3 Pro
- C3の進化版であり、完成形に近いモデルです。（刃が6角形）
- 折りたためるハンドルが最大の特徴です。
- 剛性・耐久性が高く、毎日使っても満足感が落ちません。
- 掃除や扱いやすさも設計全体で考えられています。
わたしの感想としては、C3との違いで折りたためるかどうかも決めてひとつでした。
場所をとらず収納できるのは本当にいいです。
C2でもC3でもなく、C3 Proを選んだ決め手
いざTIME MOREを買おうと決めて、ネットで色々検索、ユーチューブチャンネルのレビューも見ました。
C2か、C3か、C3proか？どれにしよう？
そして決めてになったのは、折り畳みであるハンドルと、掃除がしやすいということでした。
毎日使うものなので衛生的に使いたいし、豆を挽く前から掃除がおっくうになるのでは楽しみが半減しちゃいますからね。
それを教えてくれたのが、この1本の動画です。
たった5分ほどの動画ですので、ご興味のある方はぜひご覧ください。
C3とC3pro中身の構造の違いがよくわかります。
実際に豆を挽いてみた感想
掃除には付属のはけが大活躍します。
サササーっとするだけ。
コーヒー豆を挽いてみました。
豆は20g入ります。
粉受けに静電気で微粉がついていますが、はけですぐキレイになりますよ。
使い終わったら順番に部品をはずします（こまめ家さんの動画を参考にしてくださいね）
部品を外すのも簡単です。キッチンの流しに落としたりしないように注意して！
中心の軸も外すとこんな感じになる本体。
付属のはけの先がすっぽりあちら側に届いています。
スッキリお掃除できるのがわかります。
（こまめ屋さんの動画によると、C3の本体は少しだけですが、掃除がしにくそうな作りになっているようでした。）
刷毛の弾力がちょうどいいので、豆を挽いた後の微粉サササーッです。
気持ちがいいですね。
C3Proのデメリット
C3に比べるとC3proは100gほど重くなっているようです。
（内部フレームが樹脂か金属かの違いのため）
毎日使うものだから、軽い方がいいよねと思う方も多いと思いますが、私は掃除しやすいことにこだわりました。
TIME MOREシリーズが向いてる方・向いていない方
TIME MOREシリーズが向いてる方
- コーヒーの粒度にこだわりのある方。
- 電動ミルにつかれた方。
- そもそもTIME MOREに興味がある方。
- TIME MOREを買おうかどうか迷っている方。
- アウトドアでコーヒーを淹れて楽しみたい方。
TIME MOREシリーズが向かない方
- コーヒーの微粉を気にしない方。
- 粉を買ってコーヒーを淹れている方。
- 電動ミルの音が気にならない方。
- 道具にお金をかけるのはナンセンスだと思う方。
TIME MOREC3proで挽いたコーヒーを淹れてみた
大好きなインドネシア マンデリン シナールの豆を挽いてみました。
粉受けを外した部分にあるダイヤルが挽き目調節です。
一番締めた状態からのクリック数を数えて合わせれば、毎回お好みの挽き目で挽くことができます。
今回は18クリックで挽きました。
挽いていると何度か豆に引っかかる感じがあります。
全体的にくるくるとスムーズにいかず、ムラがあります。
豆の感触が手に伝わってくる、という感じですが、それが重いというのではありません。
色々な豆を挽いていくうち、この豆は表示されているより、少し浅煎りに近いのかな、などど感じる楽しみがあります。
とにかくとても軽い。
今までになかった感覚でスイスイ挽けます。
こらから毎日こんなに軽くコーヒー豆を挽くことができるのね、そう思うと買ったばかりのTIME MOREpro3が本当に大好きになりました。
まとめ｜TIMEMORE C3 Proでコーヒー時間が変わった
TIMEMORE C3 Proを使い始めてから、コーヒーを淹れる時間が「作業」ではなく「楽しみ」になりました。
電動ミルの音にストレスを感じることもなく、掃除がおっくうになることもありません。
朝、ベッドの中で
「今日はどの豆を挽こうかな」と考える時間が増えたのは、毎日使う道具が自分に合っているからだと思います。
もし、TIMEMOREが気になっているけれど迷っているなら、C3 Proはとても満足度の高い選択肢だと感じています。
この記事が、あなたのコーヒーライフの参考になってくれますように。
今日もcoffee letterにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。
また、気になるコーヒーがあったら、ふらっと覗いてみてくださいね。
またのご来店をお待ちしております。